Glück auf (Indien Mosooned Malabar / Schokolade / Würzig / Erdig)

Der Indische Monsooned Malabar (Single Origin No.1)– Eine Kaffeespezialität von einzigartiger Herkunft.

Indien, ein Land mit einer reichen Kaffeetradition, präsentiert stolz den Monsooned Malabar. Diese einzigartige Kaffeesorte stammt aus der Region Malabar an der Südwestküste Indiens, wo die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen die Kaffeebohnen auf einzigartige Weise beeinflussen.

Nach der Ernte wird der Malabar-Kaffee den feuchten Monsunwinden ausgesetzt, die ihm ein besonderes Profil verleihen. Durch die Einwirkung der feuchten Luft entwickeln die Bohnen einen einzigartigen Charakter.

Die Küstengebiete Malabars bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau, und die sorgfältige Pflege und Handverarbeitung jedes einzelnen Kaffees tragen zur hohen Qualität des Monsooned Malabar bei.

Aromenprofil:

• Erhabene Fülle: Der Monsooned Malabar begeistert mit einer erhabenen Fülle, die jeden Schluck in einen intensiven Genuss verwandelt.
• Nuancen von Gewürzen: Diese Kaffeespezialität ist geprägt von subtilen Nuancen von Gewürzen, die dem Geschmack eine charakteristische Tiefe verleihen.
• Sanfte Erdelemente: Ein Hauch von erdigen Noten rundet das Aromenprofil ab, was dem Monsooned Malabar einen harmonischen und ausgewogenen Charakter verleiht.

Genieße eine Kaffeespezialität, die durch die Einflüsse des Monsunwinds und die Sorgfalt bei Anbau und Verarbeitung zu einer unvergleichlichen Komposition wird. Der Monsooned Malabar, von Hand gepflegt und sorgfältig verarbeitet, verkörpert die Faszination der indischen Kaffeetradition in jeder Tasse.